آتن پایتخت تاریخی یونان نه تنها گنجینه ای از آثار باستانی است بلکه مقصدی بی نظیر برای عاشقان غذا محسوب می شود. فرهنگ غذایی غنی مدیترانه ای در این شهر با خلاقیت های مدرن در هم آمیخته و تجربه ای به یادماندنی را برای هر ذائقه ای فراهم می کند. انتخاب از میان انبوه رستوران ها از لوکس ترین تا سنتی ترین می تواند چالش برانگیز باشد.

بهترین رستوران های آتن

رستوران اسپاندی (Spondi)

رستوران اسپاندی یکی از برجسته ترین نام ها در صحنه رستوران داری آتن و جهان است که با افتخار دو ستاره میشلن را کسب کرده. این رستوران در نزدیکی استادیوم پاناتینایکو اولین ورزشگاه المپیک مدرن واقع شده و ترکیبی هنرمندانه از غذاهای خلاقانه را ارائه می دهد.

منوی اسپاندی فصلی است و دائماً تغییر می کند تا از تازه ترین مواد اولیه استفاده کند. غذاها در این رستوران نه تنها خوش طعم بلکه مانند آثار هنری زیبا هستند. معماری بنا نیز نئوکلاسیک بوده و فضایی لوکس و بی نظیر برای صرف غذا فراهم می آورد.

رستوران فانکی گورمه (Funky Gourmet)

فانکی گورمه یکی دیگر از رستوران های آتن است که موفق به دریافت دو ستاره میشلن شده. این رستوران در محله پرجنب وجوش کرامیکوس قرار دارد و آشپزی مدرن و خلاقانه را با سنت های یونانی تلفیق می کند.

از زمان تأسیس در سال ۲۰۰۹ فانکی گورمه به سرعت شهرت یافته و به یکی از محبوب ترین مقاصد غذایی در آتن تبدیل شده است. مهمانان این رستوران تجربه ای شگفت انگیز از طعم ها و ارائه های نوآورانه خواهند داشت.

رستوران جی بی روف گاردن

رستوران جی بی روف گاردن در طبقه بالای هتل لوکس گرند بروتانی واقع در یکی از مشهورترین میدان های آتن قرار دارد. این رستوران با بام سرسبز و زیبای خود فضایی مجلل و شیک برای صرف غذا ارائه می دهد.

منوی این رستوران شامل غذاهای مدیترانه ای با رویکردی مدرن است. نکته برجسته این رستوران چشم انداز پانورامایی خیره کننده از شهر آتن از جمله آکروپولیس است که تجربه صرف غذا را فراموش نشدنی می کند.

رستوران وارولکو (Varoulko)

وارولکو به عنوان یکی از بهترین رستوران های غذاهای دریایی در آتن شناخته می شود. این رستوران در دامنه کوه لیکابتوس واقع شده و به صورت تخصصی انواع غذاهای دریایی تازه را به مهمانان ارائه می دهد.

فضای داخلی رستوران با طراحی ساده و مدرن شامل کفپوش های چوبی و پنجره های بزرگ حس آرامش بخشی دارد. در فضای باز نیز میزهایی برای لذت بردن از هوای آزاد و محیط اطراف در نظر گرفته شده است. ماهی کبابی با سس لیموی مخصوص از غذاهای محبوب اینجاست.

رستوران ماتسوهیسا

رستوران ماتسوهیسا که بخشی از مجموعه بین المللی Nobu است در ریزورت لوکس Grand Lagonissi در خارج از مرکز شهر آتن قرار دارد. این رستوران به دلیل تمرکز بر غذاهای ارگانیک و دریایی با الهام از آشپزی ژاپنی و پرویایی شهرت دارد.

ماتسوهیسا از تازه ترین ماهی های صید روز و مواد اولیه باکیفیت استفاده می کند. فضای رستوران ساده و مدرن است و میزبان سلبریتی های سرشناسی نیز بوده است. منوی آن ترکیبی از سادگی و طعم های منحصر به فرد را ارائه می دهد.

رستوران اوریزونتس (Orizontes)

رستوران اوریزونتس بر فراز قله تپه لیکابتوس واقع شده و به معنای واقعی کلمه آتن را زیر پای شما قرار می دهد. این رستوران به خاطر چشم انداز بی نظیر و پانورامایی از شهر شهرت دارد و یکی از محبوب ترین رستوران ها برای تجربه غذا در ارتفاع است.

منوی اوریزونتس عمدتاً بر غذاهای مدیترانه ای با استفاده از مواد اولیه درجه یک تمرکز دارد. صرف غذا در این مکان به خصوص هنگام غروب آفتاب تجربه ای رویایی و به یادماندنی از سفر به آتن را رقم می زند.

رستوران دافنه (Daphne’s)

رستوران دافنه در قلب محله تاریخی پلاکا در نزدیکی آکروپولیس قرار دارد. این رستوران در یک خانه قدیمی نئوکلاسیک متعلق به سال ۱۸۳۰ میلادی واقع شده و فضایی سنتی و دلنشین دارد.

دکوراسیون داخلی با نقاشی های دیواری زیبا و حیاط سنتی جذابیت خاصی به این مکان بخشیده است. دافنه به خاطر سرو غذاهای یونانی اصیل و منحصر به فرد شناخته می شود و میزبان چهره های مشهوری مانند جرمی آیرونز و هیلاری کلینتون بوده است.

رستوران Pasaji

رستوران Pasaji در مجموعه تفریحی و تجاری City Link در مرکز آتن قرار دارد. این رستوران با الهام از آشپزی بین المللی غذاهای متنوعی از مدیترانه ای گرفته تا سوشی و پاستا را ارائه می دهد.

فضای داخلی Pasaji مدرن و شیک است با عناصری مانند آینه ها آثار هنری گرافیکی نیمکت های چرمی و گلدان های نقره ای. پنجره های بزرگ نیز چشم اندازی زیبا از محیط بیرون را فراهم می کنند.

رستوران Thanasis

رستوران Thanasis یکی از معروف ترین و محبوب ترین مکان ها در آتن برای امتحان کردن سوولاکی است. این رستوران در فاصله کمی از آکروپولیس قرار دارد و به ارائه سوولاکی با کیفیت بالا و قیمت مناسب شهرت یافته است.

سوولاکی در Thanasis به همراه نان پیتا سس های مختلف سیب زمینی سرخ کرده و ماست و خیار سرو می شود. این رستوران معمولاً شلوغ است اما تجربه ای اصیل و خوشمزه از یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی یونان را ارائه می دهد.

رستوران وزنه ( Vezené )

رستوران وزنه در آتن به خاطر رویکرد خلاقانه و مدرن خود به آشپزی یونانی شناخته می شود. این رستوران تمرکز ویژه ای بر استفاده از مواد اولیه فصلی و محلی دارد و غذاهایی با طعم های عمیق و پیچیده ارائه می دهد.

فضای رستوران گرم و دعوت کننده است و اغلب به دلیل کیفیت بالای غذاها و نوآوری در منو مورد تحسین قرار می گیرد. وزنه یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال تجربه ای متفاوت از غذاهای سنتی یونان هستند.

رستوران اِستِروفی

رستوران استروفی یکی دیگر از گزینه های عالی برای کسانی است که می خواهند در فضایی دلنشین و با چشم اندازی زیبا از آکروپولیس غذاهای یونانی اصیل را امتحان کنند. این رستوران به خاطر تراس دلپذیرش به ویژه در ماه های گرم سال بسیار محبوب است.

منوی استروفی شامل غذاهای سنتی یونانی است که با دقت و کیفیت بالا تهیه می شوند. اتمسفر دوستانه و نمای بی نظیر این رستوران را به مکانی ایده آل برای یک وعده غذایی آرامش بخش تبدیل کرده است.

رستوران موزه آکروپولیس

رستوران موزه آکروپولیس در طبقه بالای موزه جدید آکروپولیس واقع شده است. این رستوران علاوه بر سرو غذاهای یونانی و مدیترانه ای با کیفیت چشم انداز خیره کننده ای از آکروپولیس و تپه های اطراف را ارائه می دهد.

صرف غذا در این مکان فرصتی استثنایی برای لذت بردن از طعم ها و تاریخ یونان به صورت همزمان است. فضای رستوران مدرن و جادار است و برای بازدیدکنندگان موزه و عموم مردم قابل دسترسی است.

بهترین رستوران های ایرانی در یونان

برای بسیاری از مسافران ایرانی پیدا کردن رستورانی که طعم آشنای غذاهای وطنی را ارائه دهد بخش مهمی از سفر است. در آتن نیز چندین گزینه برای تجربه غذاهای ایرانی وجود دارد.

رستوران پارس آتن (Pars)

رستوران پارس یکی از شناخته شده ترین رستوران های ایرانی در آتن است. این رستوران فضایی سنتی و ایرانی دارد که با المان های هنری و دکوراسیون خاص تزئین شده است. در اینجا می توانید انواع کباب های ایرانی خورش ها و پلوها را پیدا کنید.

یکی از ویژگی های جذاب رستوران پارس پخت نان تازه ایرانی در تنور سنتی است که عطر و طعمی بی نظیر به غذاها می بخشد. این رستوران مکانی دلپذیر برای ایرانیان و سایر گردشگرانی است که می خواهند طعم اصیل غذای ایرانی را در آتن بچشند.

بهترین رستوران های یونان برای گیاهخواران

یافتن گزینه های مناسب برای گیاهخواران در سفر همیشه یکی از دغدغه هاست. خوشبختانه آتن شهری است که به نیازهای گیاهخواران نیز توجه کرده و رستوران های تخصصی در این زمینه دارد.

رستوران آووکادو

رستوران آووکادو یکی از محبوب ترین مقاصد برای گیاهخواران در آتن است. این رستوران طیف وسیعی از غذاهای گیاهی و وگان را برای صبحانه ناهار و شام ارائه می دهد. منوی آووکادو شامل ساندویچ ها غذاهای گرم سالادها کیک ها و دسرهای گیاهی است.

غذاهای این رستوران اغلب خانگی و با استفاده از مواد اولیه تازه تهیه می شوند. همچنین گزینه های بدون گلوتن و بدون قند نیز در دسترس هستند که آووکادو را به انتخابی عالی برای افراد با رژیم های غذایی خاص تبدیل می کند.

رستوران پیز (Peas)

رستوران پیز که نامش به معنی نخود است یکی دیگر از رستوران های گیاهی در آتن محسوب می شود. این رستوران نیز بر ارائه غذاهای سالم و خوشمزه گیاهی تمرکز دارد و تلاش می کند تا نشان دهد غذاهای گیاهی می توانند بسیار متنوع و لذیذ باشند.

منوی پیز شامل خلاقیت هایی با استفاده از حبوبات سبزیجات و سایر مواد اولیه گیاهی است. این رستوران فضایی دوستانه و آرامش بخش دارد و گزینه ای مناسب برای یک وعده غذایی سالم در آتن است.

فرهنگ غذا در یونان

فرهنگ غذا در یونان ریشه در تاریخ کهن و موقعیت جغرافیایی آن در قلب مدیترانه دارد. آشپزی یونانی بر پایه استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت مانند روغن زیتون سبزیجات حبوبات ماهی و گوشت استوار است.

سادگی در عین حفظ طعم اصیل مواد یکی از ویژگی های اصلی غذاهای یونانی است. وعده های غذایی اغلب به صورت جمعی و در فضایی دوستانه صرف می شوند که نشان دهنده اهمیت دورهمی و خانواده در فرهنگ یونانی است.

غذاهای محلی هر منطقه از یونان از جمله آتن ویژگی های خاص خود را دارند اما اصول کلی مانند استفاده از گیاهان معطر ادویه های ساده و تکنیک های پخت سالم در اکثر نقاط مشترک است. تجربه غذا در یونان فقط خوردن نیست بلکه بخشی از تجربه فرهنگی و اجتماعی این کشور است.

معروف ترین رستوران ها و کافه ها در آتن

آتن مملو از رستوران ها و کافه هایی است که هر کدام جذابیت خاص خود را دارند. علاوه بر رستوران های لوکس و میشلن دار مانند اسپاندی و فانکی گورمه مکان های سنتی تر مانند تاناسیس و دافنه نیز بسیار محبوب هستند.

کافه ها نیز بخش مهمی از زندگی اجتماعی در آتن هستند. کافه هایی مانند سامبا روستر و کافه هایی که در نزدیکی بازارهای محلی قرار دارند فرصت خوبی برای تجربه قهوه یونانی و میان وعده های محلی در فضایی دلنشین فراهم می کنند.

انتخاب بهترین مکان بستگی به سلیقه و بودجه شما دارد اما مطمئناً در آتن گزینه های فراوانی برای لذت بردن از یک تجربه غذایی عالی پیدا خواهید کرد از غذاهای سنتی و دریایی گرفته تا خلاقیت های مدرن و بین المللی.

قیمت رستوران های آتن چگونه است؟

قیمت رستوران ها در آتن بسیار متنوع است. از رستوران های لوکس و ستاره دار با قیمت های بالا گرفته تا طباخی های محلی و رستوران های کوچک با قیمت های بسیار مناسب گزینه های متفاوتی برای هر بودجه ای وجود دارد.

آیا برای ورود به بهترین رستوران های آتن نیاز به رزرو قبلی است؟

بله برای رستوران های برتر و محبوب به خصوص آن هایی که ستاره میشلن دارند یا چشم انداز خاصی ارائه می دهند رزرو قبلی به شدت توصیه می شود به ویژه در فصل های شلوغ گردشگری.

بهترین منطقه آتن برای تجربه رستوران های محلی کجاست؟

محله هایی مانند پلاکا (Plaka) موناستیراکی (Monastiraki) و پسیری (Psyrri) به خاطر داشتن طباخی ها و رستوران های سنتی یونانی با فضای محلی و دلنشین بهترین مناطق برای تجربه غذاهای اصیل یونانی هستند.

در بهترین رستوران های آتن چه غذاهای یونانی را پیشنهاد می کنید؟

پیشنهاد می شود غذاهایی مانند سوولاکی (Souvlaki) موساکا (Moussaka) سالاد یونانی (Horiatiki) غذاهای دریایی تازه (به ویژه در مناطق ساحلی یا رستوران های تخصصی) و انواع مزه ها (Mezedes) را امتحان کنید.