بهترین دسرهای دبی

دبی نگین درخشان خاورمیانه نه تنها به خاطر آسمان خراش های سر به فلک کشیده و مراکز خرید لوکسش شهرت دارد بلکه بهشتی برای عاشقان شیرینی و دسر نیز به شمار می رود. این شهر با ترکیبی از سنت های غنی اماراتی طعم های بین المللی و نوآوری های خلاقانه در دنیای شیرینی پزی تجربه ای بی نظیر از طعم و مزه را به بازدیدکنندگان ارائه می دهد. از دسرهای سنتی اماراتی مانند لقیمات و ام علی گرفته تا شیرینی های خاورمیانه ای همچون کنافه و باقلوا و دسرهای مدرن و بین المللی با طعم های خاص دبی با تنوع بی نظیر خود هر سلیقه ای را راضی می کند. در این راهنمای جامع شما را به سفری شیرین در دبی دعوت می کنیم تا با بهترین دسرهای این شهر آشنا شده و لذت چشیدن طعم های اصیل و مدرن را در کنار هم تجربه کنید. همچنین به شما کمک خواهیم کرد تا بهترین مکان ها برای یافتن و امتحان کردن این دسرهای لذیذ را شناسایی کنید و از این تجربه شیرین خاطره ای فراموش نشدنی بسازید.

معرفی بهترین دسرهای دبی

دبی با فرهنگ غذایی متنوع و غنی خود طیف گسترده ای از دسرهای لذیذ را به گردشگران و ساکنانش ارائه می دهد. این شهر تلفیقی از طعم های سنتی اماراتی دسرهای محبوب خاورمیانه ای و نوآوری های بین المللی در دنیای شیرینی پزی است. در این میان برخی از دسرها به عنوان نمادهای شیرین دبی شناخته می شوند و تجربه ی چشیدن آن ها بخشی جدایی ناپذیر از سفر به این شهر است. از دسرهای سنتی و اصیل اماراتی گرفته تا شیرینی های مدرن و خلاقانه دبی با ارائه این تنوع بی نظیر بهشتی برای عاشقان دسر محسوب می شود. در ادامه به معرفی برخی از بهترین دسرهای دبی می پردازیم تا با این طعم های دلپذیر بیشتر آشنا شوید و در سفر خود انتخاب های آگاهانه تری داشته باشید.

دسرهای سنتی اماراتی محبوب در دبی

دسرهای سنتی اماراتی بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ غنی این سرزمین هستند. این شیرینی ها که اغلب با استفاده از مواد اولیه محلی و با دستورالعمل های خانگی تهیه می شوند طعم و عطر اصیل امارات را به نمایش می گذارند. در دبی این دسرهای سنتی همچنان از محبوبیت بالایی برخوردارند و در بسیاری از رستوران ها کافه ها و بازارهای سنتی یافت می شوند. چشیدن این شیرینی های خوشمزه فرصتی است برای آشنایی با فرهنگ و سنت های مردم امارات و تجربه ی طعم های اصیل این سرزمین.

ام علی

ام علی یکی از محبوب ترین و مشهورترین دسرهای سنتی اماراتی است که در سرتاسر خاورمیانه نیز طرفداران زیادی دارد. این دسر گرم و لذیذ ترکیبی از نان تست شیر خامه آجیل و کشمش است که در فر پخته می شود. عطر دلپذیر دارچین و وانیل طعم بی نظیری به ام علی می بخشد و آن را به یک انتخاب عالی برای روزهای سرد سال تبدیل می کند. ام علی نه تنها یک دسر خوشمزه است بلکه داستانی نیز در دل خود دارد. گفته می شود که این دسر به نام همسر یکی از پادشاهان مصر باستان نامگذاری شده است و از آن زمان تاکنون به عنوان یک دسر سلطنتی شناخته می شود.

لقیمات

لقیمات نوعی دونات کوچک و ترد است که در روغن سرخ شده و با شیره خرما یا عسل سرو می شود. این دسر سنتی اماراتی اغلب در ماه رمضان و در مناسبت های خاص تهیه می شود و به عنوان یک شیرینی خوشمزه و مقوی جایگاه ویژه ای در سفره های اماراتی دارد. لقیمات با بافت نرم و لطیف خود به راحتی در دهان آب می شود و طعم شیرین و دلپذیر آن هر کسی را مجذوب خود می کند. این دسر نه تنها در امارات متحده عربی بلکه در سایر کشورهای عربی نیز طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک شیرینی محبوب و پرطرفدار شناخته می شود.

بلالیت

بلالیت یک دسر سنتی اماراتی است که از ورمیشل (نوعی رشته فرنگی) شکر هل گلاب و زعفران تهیه می شود. این دسر اغلب به صورت گرم سرو می شود و با عطر دلپذیر هل و زعفران تجربه ای لذت بخش از طعم های اصیل اماراتی را به ارمغان می آورد. بلالیت معمولاً در وعده صبحانه یا به عنوان دسر بعد از غذا سرو می شود و به عنوان یک شیرینی مقوی و انرژی زا شناخته می شود. این دسر با طعم شیرین و ملایم خود برای افرادی که به دنبال یک دسر سبک و خوشمزه هستند انتخاب بسیار مناسبی است.

چباب

چباب یکی دیگر از دسرهای سنتی اماراتی است که از خمیر آرد شکر هل و زعفران تهیه می شود. این دسر به صورت قطعات کوچک سرخ شده و با شیره خرما یا عسل سرو می شود. چباب با بافت ترد و طعم شیرین خود یک میان وعده خوشمزه و مقوی است که معمولاً در کنار چای یا قهوه عربی سرو می شود. این دسر در گذشته به عنوان غذای اصلی در بین بادیه نشین ها استفاده میشده است و امروزه بیشتر به عنوان دسر استفاده می شود.

دسرهای خاورمیانه ای پرطرفدار در دبی

دبی به عنوان یک شهر چند فرهنگی میزبان طیف گسترده ای از دسرهای خاورمیانه ای است که در بین ساکنان و گردشگران این شهر از محبوبیت بالایی برخوردارند. این دسرها با طعم ها و عطرهای منحصر به فرد خود بخشی از تجربه غذایی دبی را تشکیل می دهند و فرصتی را برای آشنایی با فرهنگ های مختلف خاورمیانه فراهم می کنند. از کنافه پنیری گرفته تا باقلوای ترد و شیرین این دسرها با تنوع خود هر سلیقه ای را راضی می کنند.

کنافه

کنافه یکی از محبوب ترین و مشهورترین دسرهای خاورمیانه ای است که در دبی نیز طرفداران زیادی دارد. این دسر از رشته های نازک خمیری به نام کادایف پنیر شیرین و شربت تهیه می شود و معمولاً به صورت گرم سرو می شود. کنافه با طعم شیرین و شور خود تجربه ای بی نظیر از طعم های خاورمیانه ای را به ارمغان می آورد. این دسر انواع مختلفی دارد که از جمله آن ها می توان به کنافه پنیری کنافه خامه ای و کنافه نابلسی اشاره کرد. هر کدام از این انواع طعم و بافت خاص خود را دارند و تجربه ای متفاوت از کنافه را ارائه می دهند.

باقلوا

باقلوا یکی دیگر از دسرهای محبوب خاورمیانه ای است که در دبی نیز به وفور یافت می شود. این دسر از لایه های نازک خمیر فیلو مغزهای خرد شده (مانند پسته گردو و بادام) و شربت تهیه می شود. باقلوا با بافت ترد و شیرین خود یک دسر لذیذ و پرطرفدار است که معمولاً در مناسبت های خاص و جشن ها سرو می شود. این دسر انواع مختلفی دارد که از جمله آن ها می توان به باقلوای ترکی باقلوای لبنانی و باقلوای ایرانی اشاره کرد. هر کدام از این انواع طعم و شکل خاص خود را دارند و تجربه ای متفاوت از باقلوا را ارائه می دهند.

محلبیه

محلبیه یک دسر خاورمیانه ای است که از شیر نشاسته شکر و گلاب تهیه می شود. این دسر با بافت نرم و لطیف خود یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک دسر سبک و خوشمزه هستند. محلبیه معمولاً به صورت سرد سرو می شود و با تزییناتی مانند پودر پسته دارچین و گل محمدی زیبایی و طعم آن دوچندان می شود. این دسر در کشورهای مختلف خاورمیانه با نام های متفاوتی شناخته می شود و در هر منطقه با دستورالعمل های خاصی تهیه می شود.

بسبوسه

بسبوسه یک دسر خاورمیانه ای است که از سمولینا نارگیل شکر و شربت تهیه می شود. این دسر با بافت نرم و مرطوب خود یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک دسر شیرین و خوشمزه هستند. بسبوسه معمولاً به صورت برش های مربعی یا لوزی شکل سرو می شود و با تزییناتی مانند بادام و پسته زیبایی و طعم آن دوچندان می شود. این دسر در کشورهای مختلف خاورمیانه با نام های متفاوتی شناخته می شود و در هر منطقه با دستورالعمل های خاصی تهیه می شود.

دسرهای بین المللی خاص در دبی

دبی به عنوان یک شهر جهانی میزبان طیف گسترده ای از دسرهای بین المللی است که با طعم ها و نوآوری های خاص خود تجربه ای متفاوت از شیرینی پزی را به بازدیدکنندگان ارائه می دهند. این دسرها با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و تکنیک های مدرن طعم های جدیدی را به دنیای شیرینی پزی معرفی می کنند و در بین ساکنان و گردشگران دبی از محبوبیت بالایی برخوردارند.

کرانچ زعفرانی

کرانچ زعفرانی یک دسر مدرن و خلاقانه است که با ترکیب طعم های سنتی زعفران و بافت ترد و کرانچی تجربه ای بی نظیر از شیرینی پزی را به ارمغان می آورد. این دسر معمولاً از لایه های بیسکویت ترد کرم زعفرانی و تزییناتی مانند پودر پسته و گل محمدی تهیه می شود. کرانچ زعفرانی با طعم دلپذیر زعفران و بافت متفاوت خود یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک دسر خاص و منحصر به فرد هستند. این دسر در بسیاری از کافه ها و شیرینی فروشی های مدرن دبی یافت می شود و به عنوان یکی از دسرهای محبوب این شهر شناخته می شود.

کیک خرمالو

کیک خرمالو یک دسر پاییزی خوشمزه و مغذی است که با استفاده از خرمالو آرد شکر تخم مرغ و ادویه های معطر تهیه می شود. این کیک با بافت نرم و مرطوب خود یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک دسر سالم و خوشمزه هستند. کیک خرمالو معمولاً با تزییناتی مانند گردو دارچین و پودر قند سرو می شود و به عنوان یک دسر مناسبتی در فصل پاییز شناخته می شود. این کیک در بسیاری از کافه ها و شیرینی فروشی های دبی یافت می شود و به عنوان یکی از دسرهای محبوب این شهر در فصل پاییز شناخته می شود.

کجا بهترین دسرهای دبی را تجربه کنیم؟

دبی با تنوع بی نظیر در دنیای شیرینی پزی مکان های متعددی را برای تجربه بهترین دسرها در اختیار شما قرار می دهد. از رستوران های لوکس با منوهای دسر بین المللی گرفته تا کافه های دنج با دسرهای خانگی و بازارهای سنتی با دسرهای خیابانی دبی با ارائه این تنوع هر سلیقه ای را راضی می کند. در این بخش به معرفی برخی از بهترین مکان ها برای یافتن و امتحان کردن دسرهای لذیذ در دبی می پردازیم.

بهترین رستوران ها برای دسر در دبی

رستوران های دبی نه تنها به خاطر غذاهای لذیذ خود بلکه به خاطر دسرهای بی نظیرشان نیز شهرت دارند. بسیاری از رستوران های این شهر منوهای دسر متنوعی را ارائه می دهند که شامل دسرهای سنتی اماراتی دسرهای خاورمیانه ای و دسرهای بین المللی می شود. این رستوران ها با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و تکنیک های مدرن دسرهایی را ارائه می دهند که تجربه ای فراموش نشدنی از طعم و مزه را به ارمغان می آورند. برخی از بهترین رستوران ها برای دسر در دبی عبارتند از:

• Thiptara: این رستوران تایلندی با دسرهای آسیایی خاص خود تجربه ای متفاوت از شیرینی پزی را ارائه می دهد.
• Pierchic: این رستوران دریایی با دسرهای دریایی خلاقانه خود یک انتخاب عالی برای علاقه مندان به طعم های جدید است.
• Zuma: این رستوران ژاپنی با دسرهای ژاپنی سنتی خود تجربه ای اصیل از فرهنگ ژاپن را به ارمغان می آورد.

کافه های معروف با دسرهای خاص در دبی

کافه های دبی به خاطر فضاهای دنج و دسرهای خانگی خود در بین ساکنان و گردشگران این شهر از محبوبیت بالایی برخوردارند. بسیاری از کافه های این شهر دسرهای خاص و منحصر به فردی را ارائه می دهند که با استفاده از دستورالعمل های خانگی و مواد اولیه با کیفیت تهیه می شوند. این کافه ها مکان های مناسبی برای استراحت و لذت بردن از یک فنجان قهوه یا چای در کنار یک دسر خوشمزه هستند. برخی از کافه های معروف با دسرهای خاص در دبی عبارتند از:

• The Sum of Us: این کافه با دسرهای سالم و ارگانیک خود یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک دسر سالم و خوشمزه هستند.
• Mitts & Trays: این کافه با دسرهای خانگی و سنتی خود تجربه ای اصیل از شیرینی پزی را ارائه می دهد.
• Tania’s Teahouse: این کافه با دسرهای خلاقانه و رنگارنگ خود یک انتخاب عالی برای علاقه مندان به طعم های جدید است.

بازارهای سنتی و دسرهای خیابانی دبی

بازارهای سنتی دبی مکان های مناسبی برای یافتن دسرهای خیابانی و سنتی اماراتی هستند. در این بازارها می توانید دسرهای خوشمزه ای مانند لقیمات چباب و بلالیت را با قیمت های مناسب امتحان کنید. دسرهای خیابانی دبی اغلب به صورت تازه و در مقابل چشمان شما تهیه می شوند و تجربه ای اصیل از فرهنگ غذایی امارات را به ارمغان می آورند. برخی از بازارهای سنتی معروف دبی عبارتند از:

• بازار ادویه دبی: در این بازار می توانید انواع دسرهای سنتی اماراتی را در کنار ادویه های معطر و رنگارنگ پیدا کنید.
• بازار طلا دبی: در این بازار می توانید پس از خرید طلا از دسرهای خوشمزه و شیرین لذت ببرید.
• بازار پارچه دبی: در این بازار می توانید پس از خرید پارچه های زیبا از دسرهای خیابانی و خوشمزه امتحان کنید.

ام علی چیست؟

ام علی یک دسر سنتی اماراتی است که از ترکیب نان تست شیر خامه آجیل و کشمش تهیه می شود و در فر پخته می شود.

لقیمات از چه موادی تهیه می شود؟

لقیمات از خمیر آرد شکر خمیر مایه و آب تهیه شده و پس از سرخ شدن در روغن با شیره خرما یا عسل سرو می شود.

محبوب ترین دسر دبی کدام است؟

اگرچه دبی دسرهای متنوعی دارد اما ام علی و لقیمات به عنوان محبوب ترین دسرهای سنتی این شهر شناخته می شوند.

آیا دسرهای وگان یا بدون گلوتن در دبی موجود است؟

بله بسیاری از کافه ها و رستوران های دبی دسرهای وگان و بدون گلوتن را نیز در منوی خود ارائه می دهند.